Description
Demi cochon:
Poids : environ 45kg – Coupe comme désiré (Gratuit).
Du carré:
- Rôti au carré ou côtes de porc. Vous pouvez spécifier le poids par pièce que tu veux. (par exemple, 500 gr ou 1 kg)
Du ventre:
- Lard entier ou en tranches
- Possibilité de faire tout en haché
Vous obtenez toujours le filet de porc.
Du jambon:
- Rôti au jambon ou sauté de porc
D’épaule:
- Toutes en carbonades, quand tu veux rôti d’épaule, vous avez moins du carbonades.
Demi tête ou tête presse:
- Le reste du porc est en saucisses ou haché (par example la moitié de chacun).
Prise en charge possible à partir de: 10h00.
Nombre de jours de précommande: 1